2009. december 28., hétfő

Itt a felmentő receptúra a karácsonyi konyha-fogság után!

"Mi nem csak egészséges ételeket, hanem szabad időt is kínálunk!"
Még nincs ugyan vége az ünnepi forgatagnak, vár ránk egy szilveszteri finom főzőcske, de addig is, és főként utána: itt a felmentő GEFRO receptúra! Egyszerűen, kímélő ételekkel, fogyókúrázóknak is kiváló, emésztési problémák gyors rendezésére, egyszóval: ideális ünnep utáni könnyítés a konyha terhein!
"A leves illatával a lelket is táplálja."
Két fogás - fél óra alatt! A leveskedvelők vallják, hogy nincs is szebb látvány egy tál gőzölgő, ínycsiklandó levesnél. Vannak, akik el sem tudják képzelni az étkezést leves nélkül - és nagyon jól teszik, mert a leves egészséges, tápláló, finom! Íze, illata, színe, lágysága, sűrűsége pedig felkészít a következő fogásra. És mindehhez van egy jó hírünk: a GEFRO levesek még gyorsan elkészíthetőek is.
Tönkölyleves nem fogyókúrás változatban
A bacon szalonnát apróra vágjuk, és pálmazsíron ropogósra pirítjuk, óvatosan, állandó kevergetés közben, nehogy megégjen. Lehúzzuk a tűzről a lábost, és a szalonnapörcre adagonként egy púpozott evőkanál GEFRO Tönkölylevest teszünk, és ezzel összekeverjük a finom kisütött bacont. Felöntjük adagonként 3 dl tiszta vízzel, jól elkeverjük, és ezt követően átforraljuk. Kevés ideig állni hagyjuk, majd ízlés szerint tejföllel, frissen vágott petrezselyemzölddel tálaljuk.
Fogyókúrás változat: bacon és tejföl nélkül.

Büntetlen örömök: Grillezett csirkemell párolt ínyencségekkel
Ez a ragu-szerű étel igen népszerű lehet a családunkban, és mindig azt tehetjük bele, ami éppen otthon van. Az alap a jól bepácolt csirkemell, amely nem csak finom, hanem egészséges is, és meglepően könnyű elkészíteni. A receptből kiderül, hogyan kell elkészíteni egy csirkemell-költeményt fél óra alatt.
A csirkemellet felszeleteljük, és GEFRO húsfűszerrel megszórjuk, és egy kevés Omega-3 olajjal meglocsoljuk. Amíg a csirkeszeletek "pihennek", az alábbi módon előkészítjük a zöldségeket.

Különböző zöldségeket, amely lehet fagyasztott is: sárgarépa, fejtett bab, kelbimbó, padlizsán, zöldbab, gomba, kukorica, cukkini, krumpli -karikákra szeleteljük, és kb. negyed órára bepácoljuk GEFRO zöldségfűszerrel. A fűszerezett zöldségszeleteket kevés GEFRO Omega-3 olajban nagy lángon megpirítjuk. Pár perc pirítás után kevés tiszta vízzel felöntjük, és 5-6 percig fedő alatt pároljuk.
Ez idő alatt a fűszeres csirkemell-szeleteket kevés pálmazsíron aranybarnára sütjük (oldalanként 3-3 perc). Tálalásnál egy tányérra helyezzük a zöldségkörettel együtt.
Vegetáriánus változatban: GEFRO fasírtporból készítünk vegetáriánus fasírt-szeleteket, az elkészítési tanács alapján.

Egészséges jó étvágyat kívánok!

Triznyai József
GEFRO Vezető Értékesítő
www.bioeletmod.info

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése