Egy ínycsiklandó levesrecept, a vegetáriánusok ízes álma: Vasárnapi zöldségleves Gefro módra
Finom zöldségeket, frisset és mirelitet is, kevés sáfrányos szeklice olajon megpárolunk. Zöldborsót, sárgarépát, fehér répát, karfiolt, brokkolit, krumplit teszünk az olajra, megszórjuk Gefro erőleves-porral, és lefedve 10-15 percig pároljuk. Ezt követően felöntjük tiszta vízzel, újra ízesítjük Gefro erőleves-porral (adagonként kb. fél evőkanálnyival) beledobunk egy zöldpaprikát, egy paradicsomot (mindkettőt megszurkáljuk egy kicsit késsel, hogy az ízek jobban kifőjjenek belőle), egy csokor zeller-zöldet és egy csokor petrezselyem-zöldet teszünk hozzá, és kb. 20-25 perc alatt készre főzzük. A paprikát, paradicsomot, zellert és petrezselymet kivesszük a levesből. Finom tésztával tálaljuk. Csodás, tökéletes húsleves-ízű finomságot tálalhatunk, amely semmiféle állati terméket nem tartalmaz!
Finom zöldségeket, frisset és mirelitet is, kevés sáfrányos szeklice olajon megpárolunk. Zöldborsót, sárgarépát, fehér répát, karfiolt, brokkolit, krumplit teszünk az olajra, megszórjuk Gefro erőleves-porral, és lefedve 10-15 percig pároljuk. Ezt követően felöntjük tiszta vízzel, újra ízesítjük Gefro erőleves-porral (adagonként kb. fél evőkanálnyival) beledobunk egy zöldpaprikát, egy paradicsomot (mindkettőt megszurkáljuk egy kicsit késsel, hogy az ízek jobban kifőjjenek belőle), egy csokor zeller-zöldet és egy csokor petrezselyem-zöldet teszünk hozzá, és kb. 20-25 perc alatt készre főzzük. A paprikát, paradicsomot, zellert és petrezselymet kivesszük a levesből. Finom tésztával tálaljuk. Csodás, tökéletes húsleves-ízű finomságot tálalhatunk, amely semmiféle állati terméket nem tartalmaz!
Jó étvágyat kívánunk a leves-rajongóknak!
Triznyai József
GEFRO vezető értékesítő
www.bioeletmod.info
www.bioeletmod.info